お味噌作り

２月はお味噌作りをしました。こどもたちはお味噌が出来上がる１０月までワクワク。楽しいお教室になりました。都会の子はなかなか日本に根差している「食」に触れる機会がないので、これからも、このような教室を開催していきたいです。次回は4/29（火・祝）にヨモギをつぶして柏餅をつくろうかと思っています。詳細が決まったらアップします。